Ирландский паб "Темпл Хилл" / Меню / Горячие блюда из мяса и птицы

Горячие блюда из мяса и птицы

	Вес в граммах	Цена в рублях
РИБАЙ-СТЕЙК мясо благородной американской говядины, вырезка (толстый край). 205 Ккал	100	390-00
СТРИПЛОЙН-СТЕЙК мясо благородной американской говядины (тонкий край). 210 Ккал	100	340-00
ШАТО БРИАН-СТЕЙК мясо благородной американской говядины, вырезка (тендерлойн). 240 Ккал	100	550-00
НОЖКА ЯГНЕНКА тушеная ножка ягненка с овощами и травами с гарниром из овощей жареных на гриле 2116 Ккал	250/200	850-00
ОЛЕНИНА В СОУСЕ "ПОРТО" 1115 Ккал	280	1350-00
ФИЛЕ-МИНЬОН медальончики из говяжьего филе, в сочетании с гранатовым соусом и листьями салата 847 Ккал	220	390-00
ПЕППЕР-СТЕЙК стейк из говяжьей вырезки с картофелем по-домашнему и острым перцовым соусом 1561 Ккал	300/130	650-00
ФИЛЕ ТЕЛЯТИНЫ с картофельным гратеном 2189 Ккал	150/150	980-00
КОРЕЙКА ТЕЛЕНКА с крокетами из баклажан 2823 Ккал	300	920-00
КАРЕ ЯГНЕНКА "КОТ-ДАНЬЮ" 1810 Ккал	460	950-00
СВИНАЯ РУЛЬКА рулька запеченная с чесночком, прованскими травами, в сочетании с квашеной капустой, томленой в красном вине 2857 Ккал	850	650-00
МОЛОДОЙ ЦЫПЛЕНОК выдержанный в светлом пиве с травами, и обжаренный на гриле до хрустящей корочки 997 Ккал	1ШТ	490-00
УТИНАЯ ГРУДКА «МАГРЕ» нежнейшая утиная грудка в апельсиновом соусе с карамелизованной грушей 1598 Ккал	250	750-00
ФУА-ГРА С ЦИТРУСОВЫМ СОРБЕ 679 Ккал	20	750-00
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ запеченные с абрикосовым конфитюром 1223 Ккал	350	480-00